
Entrada de Salmão fumado e seus sabores
Ingredientes:
-Salmão fumado
-Caviar
-Micro vegetais (micro mix)
-Amaranto
-Manjericão roxo
-Laranja
-Lima
-Abacate
Preparação:
Comece por cortar aos cubos o abacate 🥑e reserve
Numa taça coloque:
1 colher de sobremesa de laranja
1 colher de sobremesa de lima
1 colher de sobremesa de soja
1 colher de sobremesa de Água
Misturar tudo e reserve
Faça uma cama de micro vegetais, de seguida coloque os cubos de abacate e deite 3 colheres de sobremesa do preparado por cima. Passo seguinte o salmão fumado em cubos. Cubra o salmão com os micro vegetais. Corte 2 gomos de laranja e dívida um gomo em 3.
O Amaranto e o manjericão roxo no topo e de seguida termine com uma colher de sobremesa de caviar.
Já está 😍